Новый рекорд Гиннесса: в Индии изготовили самый дорогой в мире шоколад

Индийская компания ITC Limited представила самый дорогой в мире шоколад. Его цена – около $6,2 тыс. за кг.

Презентация ограниченной серии шоколадных конфет Truffles Extraordinaire состоялась 22 октября. Для их изготовления использовали редкие ингредиенты: ямайский кофе Голубая гора, таитянские ванильные какао-бобы, бельгийский белый шоколад и пьемонтский фундук, кокос и миндаль. Именно эти уникальные продукты и делают лакомство таким дорогим.

В создании конфет принимал непосредственное участие французский шеф-повар, обладатель звезды Мишлен Филипп Контичини.

Конфеты поступят в продажу ограниченной партией. Лакомство будет упаковано в деревянную коробку ручной работы, в каждой – по 15 трюфелей, каждая конфета весом около 15 г. Набор будет продаваться по цене около $1,4 тыс.