На рыбокомбинате «Любань» заканчивается процесс зарыбления прудов, для чего использовался собственный рыбопосадочный материал
Чтобы выйти на запланированный объем выращивания рыбы, а бизнес-план на 2018 г. – 1 700 т (для сравнения: в 2016 г. первоначальный план составлял 550 т), на предприятии заранее позаботились о кормовой базе. В зимний период были начаты работы по внесении в пруды органических удобрений (всего внесли 4 000 т), картофельной мезги (4 500 т), спиртовой барды (800 т). Заготовлено 200 т зерна и 300 т зерноотходов. Проводимые мероприятия позволяют значительно снизить себестоимость производимого продукта, получить прирост рыбы с небольшими экономическими затратами.
Что касается нового цеха по производству рыбных консервов, то в настоящее время в нем производятся два их вида – карп и толстолобик с добавлением масла, но планируется, что в ближайшие месяцы их число увеличится до шести. Выпущена опытная партия консервов из печени трески, сейчас она проходит микробиологическое испытание. Предполагается, что производство данного вида продукции будет особенно выгодным и прибыльным для предприятия.









