Будьте внимательны при покупке продуктов!
Основными из них являются: реализация пищевой продукции с истекшим сроком годности (10 случаев, забраковано 66,923 кг продукции), без наличия маркировки (5 случаев), с признаками недоброкачественности (3 случая, забраковано 14,106 кг продукции); неудовлетворительное санитарное состояние территорий, помещений, оборудования, инвентаря и тары (8 случаев); нарушение условий реализации плодоовощной, молочной и колбасной продукции, в т.ч. отсутствие условий для их реализации (7 случаев); отсутствие документов о качестве в торговой сети на реализуемую пищевую продукцию (2 случая), забраковано 12,78 кг продукции.
По результатам надзорных мероприятий субъектам хозяйствования направлено 8 рекомендаций об устранении нарушений и принятии мер по недопущению подобных случаев впредь. Вынесено 12 предписаний о приостановлении (запрете) реализации товаров общим весом 128,161 кг; 3 требования (предписания) о приостановлении (запрете) производства и (или) реализации работ, услуг; 6 предложений о приостановлении деятельности для проведения внеочередного санитарного дня.
К административной ответственности привлечено 15 физических (должностных) лиц; наложено штрафов на общую сумму 612,5 руб. На 30 объектах проведены разъяснительные беседы по профилактике нарушений санитарно-эпидемиологического законодательства и об административной ответственности в соответствии с законодательством РБ при повторном выявлении аналогичных нарушений.
ГУ «Любанский РЦГЭ» напоминает! При выборе продуктов питания в объектах торговли, общественного питания и на рынках обращайте внимание:
на установленные производителями условия хранения (реализации) пищевой продукции, в том числе температурные режимы и сроки годности;
на информацию, нанесенную на этикетку, состав, наличие в составе пищевых добавок, ГМО и др.;
на отпуск нефасованной продукции с использованием щипцов, лопаток и т.д.;
на соблюдение правил товарного соседства при хранении и реализации сырой и готовой продукции, в том числе взвешивание на отдельных весах;
не покупайте пищевые продукты в местах неустановленной торговли и с земли;
вы имеете право потребовать от продавца документы, подтверждающие качество и безопасность пищевой продукции. Особенно это актуально в канун предстоящих праздников.
Соблюдая эти простые правила, вы можете предупредить многие инфекционные заболевания, а также обострение хронических заболеваний желудочно-кишечного тракта и провести новогодние и рождественские праздники без проблем!
Ирина РУДЬКО,
помощник врача-гигиениста ГУ «Любанский рЦГЭ».









