37 человек отравились грибами в Беларуси с начала года
37 человек отравились грибами в Беларуси с начала года
В
Беларуси с начала года 37 человек отравились грибами, в том числе трое детей в
возрасте от 3 до 6 лет, передает БелТА.
По
последней информации, с 1 января в стране зарегистрировано 33 случая отравления
грибами, из них 2 – в Минской области.
Среди
причин отравлений – незнание видового состава грибов, игнорирование правил их
сбора и обработки.
Чтобы
избежать отравления грибами, необходимо соблюдать элементарные правила профилактики:
собирать только известные; не класть в корзинку переросшие, дряблые, поврежденные
личинками и плесенью грибы; не собирать грибы вдоль дорог.
Чревато покупать на рынке грибные консервы, герметично закрытые крышками в домашних условиях, а также сухие грибы, грибную икру и различные салаты из них.
Поскольку
грибы – скоропортящийся продукт, рекомендуется не откладывать их обработку.
БелТА.
www.belta.by
Фото носит иллюстративный характер.
