От минских очередей до прилавков за рубежом: как кобринское мороженое покоряет иностранных гурманов

Помните те самые длинные очереди в Минске у автоматов с мягким кобринским мороженым? Сегодня этот знаменитый белорусский десерт активно завоевывает зарубежные прилавки, добравшись даже до Азии.

Только за май и июнь 2026 года Кобринский маслодельно-сыродельный завод отгрузил в Китай внушительную партию: 16 тонн лакомства. По словам специалиста по внешнеэкономической деятельности предприятия Елена Олиярник, китайские потребители по достоинству оценили натуральный сливочный вкус. Особым спросом там пользуются варианты с наполнителем из клюквы и смородины, а также десерт со вкусом зефира.

Продвижение на сложный азиатский рынок началось еще три года назад. Как отмечает начальник коммерческого управления Григорий Диковицкий, сейчас бренд предлагает в КНР как привычное закаленное, так и мягкое мороженое. Основной фокус продаж сосредоточен в шанхайском районе Баошань.

Впрочем, одним Китаем география экспорта не ограничивается. Кобринскую продукцию хорошо знают в Азербайджане, Грузии, Казахстане и Узбекистане. Прошлый год завод завершил с солидным экспортным показателем в 126 миллионов долларов, где львиная доля — более 80% — пришлась на российских покупателей. В текущем сезоне обороты только растут: за первые шесть месяцев продажи за рубеж подскочили еще на одну пятую часть.